- İmalata tabi tutulan yaş çayların yüksek rakımlı güneyce beldesi ve civarında yetişmesi sonucu özel aromalı ( kokulu ) olmaları - İmalatta dikket edilen en önemli konulardan birinin 2,5 yaprak diye tabir edilen çok taze ve körpe yaprakların kullanılması -Üreticilerden satın alınan yaş çaylara imalatın sonuna kadar bozulmamaları için azami itinanın gösterilmesi - Makina parkının uygunluğu sebebi ile her kesime ait işlemin titizlikle uygulanması - Tasnif sonu çaylarımızın imalat artıklarından tamamen temizlenmesi ve çaylarımızın içinde hiçbir katkı maddesinin bulunmaması - Gerek degüstasyon ( tadım ) ve gerekse kimyasal analiz sonuçlarının çok yüksek değerlere erişmesi - Ambalajda sağlığa zararlı hiçbir malzemenin kullanılmaması - Piyasaya arz edilen çaylarımız şekil, dem rengi, özel kokusu ve damakta bıraktığı tad vb. arzu edilen özellikler ile tercih edilmektedir.
|